七零模范夫妻 第12节

  乔景明虽然心里隐隐有些担忧，却也没说什么，耳尖一动，时刻关注她的动静。
  ……
  这边厨房里，苏玥加速手里动作，深呼吸，把南瓜倒入油锅里。
  这道菜很简单，就是炒南瓜片，以前看她闺蜜做过，今天亲自尝试一番，嗯……好像哪里不对劲。
  为什么南瓜全炒烂了，黏糊糊的一滩糊在一块儿，有点像……屎。
  匆匆忙忙出了锅，继续准备第二道菜——土豆块炒肉丝。
  然而这道菜的难度在苏玥心中比第一道菜好不了多少，这次似乎又把油烧地久了，锅里温度过高，她选择先放土豆。
  土豆切块后过了一遍水，下锅的时候水汽尤在，这高温加上水，火光再次直冲云霄。
  这次亏大了！苏玥额前几撮小胎毛都被烧焦了！
  她被吓得一个哆嗦，忙拿了锅盖盖上。
  这不小的动静又惊扰了门外的乔景明。
  他速度比方才还要快，苏玥手里的锅盖刚一放下，他就小跑了进来。
  “又烧了？”
  打脸来得太快，空气一瞬间凝固。
  苏玥讪讪一笑，望着他满目尴尬与委屈。
  “做菜太难了……”
  ……
  第12章
  “咚咚咚咚——”
  行云流水的切菜声响彻二楼小厨房，苏玥规规矩矩站在乔景明身侧，学习做菜技术。
  “我那个火明明也没烧很大，为什么总是燃起来？而且就算没燃，我炒的菜也总是黏锅，还总烧糊。”
  “锅内温度过高，菜里有水。”
  乔景明边切菜边告诉她炒菜的诀窍，苏玥在一旁乖乖听着，似懂非懂。
  “那切菜呢，我看你切得好快，不怕切到手吗？”
  “不会，切菜的时候手腕最好贴在台上，如果悬在空中就会受力不均匀，菜就容易打滑。”
  乔景明瞥她一眼，视线落在了她的鼻尖，被抹了一小块黑灰。
  还有额迹的一小片碎发，烧焦了一小撮，可怜巴巴地悬在半空，莫名有种喜感。
  苏玥没注意他的目光，作恍然大悟：“哦~怪不得，我说我怎么切着切着就拿不稳。”
  乔景明收回视线，不着痕迹地勾了唇：“光是用蛮力压制也不行，得用巧劲。”
  见乔景明耐心地给自己讲解，苏玥顿时来了兴致：“巧劲？怎么个巧法？”
  “巧劲就是……”
  乔景明看一眼苏玥笑意盈盈的眼睛，拿刀的手陡然一紧，敛下眼睫垂眸继续讲解。
  苏玥默不作声，安静聆听。
  他讲得认真而专注，苏玥分了神，目光不知不觉就从菜板中间缓缓上移。
  他的侧脸棱角分明，硬朗的下颌角扬着优越的弧度，尤其是当他认真做事时，通身的沉稳内敛气质就随之发散。
  乔景明跟她讲了一大堆，苏玥听得津津有味，但实际上学会没，那就不知道了。
  等到切好菜，烧柴、热油、下锅，一气呵成，一看就知道是十分老练的手法。
  才刚一下锅呢就觉得一阵喷香扑鼻而来。
  苏玥吸了口空气里的香味儿，说：“你好像很擅长做菜？”
  “还行。”他谦虚道。
  “那你会做的菜很多吗？”
  “各个派系的菜基本都会点。”他说。
  各个派系的菜？川菜、粤菜、湘菜都会啊？
  天哪，这是什么神仙人物，他不会是个厨子吧？
  苏玥好奇，上上下下打量他：“你是厨师？”
  乔景明炒菜的手一顿，摇摇头：“我爷爷以前在酒楼当大厨。”
  “哦~你是跟你爷爷学的？”
  “嗯。”
  “那你会做东坡肘子吗？”
  “川菜？会。”
  “酱香猪蹄呢？”
  “会。”
  “盐焗大虾呢？”
  这个他总不会了吧，鹿城偏内陆，海鲜一类的食物很少，也就没人吃，更没人做了。
  孰料他却说：“会。”
  苏玥欣喜若狂，感情她喜欢吃的菜他都会做呢！！
  她毫不吝啬地竖起大拇指：“你也太厉害了吧。”
  乔景明瞥她一眼，看着苏玥眼里的崇拜以及那只竖起来的大拇指，觉得有些好笑。
  那竖起的大拇指像是哄小孩似地，瞧着莫名觉得透露着一股喜庆。
  嗯……还有点傻气。
  乔景明现在正在做的是家常菜红烧肉，这道菜不需要过多的调味料，糖醋盐酱油有的话就能做得色香味俱全。。
  该到放酱油的时候，乔景明看着灶台上琳琅满目的调味料，手都不知道该往哪里伸。
  寻常人家里有盐和酱油已经算齐的了，而苏玥家厨房里的调味料看得他眼花缭乱。
  苏玥见他的手在空中停顿，忙指着瓶瓶罐罐们介绍。
  “这个是盐，这个是糖，这是酱油、醋、生抽、老抽……哎呀我忘记了，应该找个纸贴起来的。”
  免得看着这些玻璃罐都不知道哪瓶装着什么东西。
  乔景明记性好得超乎苏玥想象，随便拿起一瓶，问：“酱油？”
  “对。”
  放完酱油炒了会儿，又拿起一瓶：“醋？”
  “对。”
  最后盐和糖也分得开，一盘红烧肉就做了出来。
  “好香啊。”
  苏玥捧着菜盘子，深深吸了一大口，口中唾液分泌不断，馋死她了！
  看着苏玥陶醉般的眼神，乔景明难得的又笑了，这是苏玥第二次看见他的笑。
  有一瞬间的恍惚。
  “菜还挺多。”他说。
  “当然。”苏玥骄傲地扬起小脸，把乔景明看笑了。
  她没发现他在偷笑自己，心里暗暗想着:因为为了不天天去副食店跟大姐大爷们挤，她干脆一次性多买些，方便图省事。
  菜炒好后，苏玥用筷子偷了一块肉塞进嘴里，美味无比的滋味从味蕾升起，红烧肉肉质软嫩滑口，咀嚼后仿佛在口腔极有韧性地弹跳两下。
  苏玥满足地眯起眼，一双杏眸亮澄澄的，如同搅了蜜色的糖丝。
  敛下眉，乔景明心跳陡然漏了一拍。
  没过几分钟，一盘简单的清炒大白菜出锅，不过只放了一点辣椒面，炒出来比肉还香。
  苏玥狠狠吸了口香气：“你放了什么？这么好闻？”
  “就辣椒筒和调味料。”
  菜一出锅，苏玥就捧起来观察，发现这就是盘普普通通的白菜，可是这么就那么香呢。
  她闻地如痴如醉，真感觉好久没好好吃过一顿家常菜了！
  乔景明好笑，着手开始第三道。
  “你这里调味料很足，随便炒炒就香了。”他说着，边倒油：“那盘红烧肉油不小心放多了，你……”
  他还没说完，苏玥大手豪迈一挥：“没事儿！你随便倒，不用给我省！油放少了还不好吃呢。”
  这年头普通居民做饭都是少油少盐少调料，不管怎么做都不会好吃。
  像苏玥这么齐全的炒菜装备就算是放在领导们家里，那也是少见的。
  只是可惜了，这么多好调料，居然落在了苏玥这么个不会厨艺的主人手里。
  “还有调味料，你也随便用，怎么好吃怎么放，不用给我省。”
  乔景明抿了抿唇，没说话，专注地翻炒起萝卜丝。
  简单的两素一荤做好，乔景明又把苏玥炒失败了的几盘菜重新处理了一番，最后苏玥夹了一筷子入口，这简直就是化腐朽为神奇的力量！
  简直太让她佩服和震惊了！
  “我想请你来我家做饭，怎么样！我开你工钱！”